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hnednutie
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إسمرار
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تفاعل ميلارد
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ennegriment
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neenzymatické hnědnutí
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neenzymové hnědnutí
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potemnění
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ztmavení
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ztmavnutí
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zčernání
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černání
čeština
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černění
普通话
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美拉德反应
普通话
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褐化
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褐变反应
普通话
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非酶褐变
Deutsch
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Bewölkung
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Bräunung
Deutsch
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Bräunungsreaktion
Deutsch
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Maillard Reaktion
Deutsch
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nichtenzymatische Bräunung
English
eng-000
Maillard reaction
English
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browning
English
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browning reaction
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darkening
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nonenzymic browning
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tummuminen
français
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Réaction de maillard
français
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assombrissement
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brunissement
français
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brunissement non enzymatique
français
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noircissement
हिन्दी
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मैलार्ड अभिक्रिया
हिन्दी
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ललाई पकड़ना
हिन्दी
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ललाई पकड़ने की क्रिया
हिन्दी
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विन प्रकिण्व मलाई पकड़ने की क्रिया
hrvatski
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crnjenje
hrvatski
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pocrnjenje
magyar
hun-000
Maillard-reakció
magyar
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lebarnítás
magyar
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nem enzimatikus barnulás
italiano
ita-000
Reazione di maillard
italiano
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affumicamento
italiano
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annerimento
italiano
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anneritura
italiano
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imbrunimento
italiano
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imbrunimento non enzimatico
italiano
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incupimento
italiano
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ottenebramento
italiano
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reazione di imbrunimento
日本語
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メイラード反応
日本語
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褐変
日本語
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褐変反応
日本語
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非酵素的褐変
فارسی
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قهوهایشدن
فارسی
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قهوهایشدن غيرآنزيمي
فارسی
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واكنش قهوهايشدن
فارسی
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واکنش میلارد
polski
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Reakcja Maillarda
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brunatnienie
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brunatnienie nieenzymatyczne
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ciemnienie nieenzymatyczne
português
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Reacção de maillard
português
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escurecimento
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escurecimento não enzimático
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чернение
slovenčina
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Maillardova reakcia
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neenzymatické hnednutie
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Reacción de maillard
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